【味噌醬燒豆腐】
我送給好友媽咪Stephenie自己手作的蛋糕，很客氣的好友媽咪回送了我幾塊有機豆腐…這禮物真的是太讚了，比洪先生送香水給我還開心（我真的中了煮婦魂頗深的…洪先生送的香水…其實我不大使用的，通常我只會拿來噴廁所～當芳劑…“噓”😯）
既然有這麼優質的豆腐，那就來做道下飯的味噌豆腐吧！我想…我那些愛吃豆腐的孩子們一定又會多吃好幾碗飯！
做法：豆腐切塊煎香至兩面金黃，放入蒜片爆香，倒入少許的醬油稍煮至香味出來，再倒進味噌水（1～2匙的味噌加適量的水溶化…鹹味上不大鹹即可），悶煮3～4分鐘，滴入香油，起鍋撒上柴魚和蔥，白芝麻即可完成。
飯
#旁邊為藜麥拌飯